作者:西安千草生物技術(shù)有限公司 發(fā)布時(shí)間:2025-09-22 點(diǎn)擊次數(shù):1346
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描述:蘋(píng)果提取物-促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)

蘋(píng)果濃縮汁粉廠家生產(chǎn)提取物
蘋(píng)果介紹
蘋(píng)果是薔薇科(Rosaceae)蘋(píng)果屬(malus)植物的果實(shí),該屬約25種,(絕大部分屬于這個(gè)種或?yàn)樵摲N和其他的雜種。該種有兩個(gè)變種,道生蘋(píng)果和樂(lè)園蘋(píng)果,常被用作矮化或半矮化砧。生成上用作砧木的種,尚有西府海棠、海棠果、湖北海棠、河南海棠和山定子等)蘋(píng)果樹(shù)是栽培最廣泛的果樹(shù)。蘋(píng)果是梨果的一種,由子房和子房外圍的組織發(fā)育而成。蘋(píng)果樹(shù)多為異花授粉,有2~4%的花座果較為理想。雖然成熟蘋(píng)果的大小、形狀、顏色和酸度因品種和環(huán)境條件的不同而差異很大,但通常圓形,直徑50~100毫米(2~4吋),帶紅色或黃色。蘋(píng)果品種數(shù)以千計(jì),分為酒用品種、烹調(diào)品種、尾食品種3大類(lèi)。3類(lèi)品種的顏色、大小、香味、光滑度(可能還有脆性、風(fēng)味)等特點(diǎn)均有差別。不少品種含糖較高,中等酸度,丹寧含量很低。蘋(píng)果除生食外,烹食方法也很多,常用作點(diǎn)心餡,蘋(píng)果餡烤餅可能是最早的美國(guó)式甜尾食。炸蘋(píng)果常與香腸、豬排等菜肴同食,尤其在歐洲是如此。
蘋(píng)果[水果]屬原產(chǎn)于兩半球溫帶。最早期的歐洲人已食用蘋(píng)果,并對(duì)之進(jìn)行了改良和選育,一些品種早見(jiàn)于2,000多年前,在向美洲殖民前,歐洲已知品種達(dá)數(shù)百個(gè)。以后隨著移民浪潮涌遍北美,實(shí)生苗蘋(píng)果品種也到處傳播,變成當(dāng)?shù)貍髌嫒宋锏难不厥拐撸谔O(píng)果的傳播中起了主要作用,其中最突出的是查浦曼(John Chapman,綽號(hào)「蘋(píng)果佬」〔Johnny Appleseed〕),他在俄亥俄及印第安納廣泛種植蘋(píng)果。印第安人和設(shè)陷阱捕獸者可能也傳播了蘋(píng)果。
1.有科學(xué)家和醫(yī)師把蘋(píng)果稱(chēng)為“全方位的健康水果”或稱(chēng)為“全科醫(yī)生”。因?yàn)樘O(píng)果的性味溫和,含有各種維生素和微量元素,是所有蔬果中營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最接近完美的一個(gè)。
2.鮮蘋(píng)果中的含水量為85%。
3.蘋(píng)果中含有豐富的碳水化合物、維生素和微量元素。有糖類(lèi)、有機(jī)酸、果膠、蛋白質(zhì)、鈣、磷、鉀、鐵、維生素A、維生素B、維生素C和膳食纖維,另含有蘋(píng)果酸,酒石酸,胡蘿卜素。
4.蘋(píng)果中含的多酚及黃酮類(lèi)天然化學(xué)抗氧化物質(zhì)和大量的粗纖維。
1.降低膽固醇
保持血糖的穩(wěn)定,還能有效地降低膽固醇。
2.防癌抗癌
減少肺癌的危險(xiǎn),預(yù)防鉛中毒,原花青素能預(yù)防結(jié)腸癌。
3.血管清理劑
改善呼吸系統(tǒng)和肺功能,保護(hù)肺部免受污染和煙塵的影響。
4.促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)
協(xié)助人體順利排出廢物,減少有害物質(zhì)對(duì)皮膚的危害。
5.維持酸堿平衡
蘋(píng)果是堿性食品,吃蘋(píng)果可以迅速中和體內(nèi)過(guò)多的酸性物質(zhì)(包括運(yùn)動(dòng)(運(yùn)動(dòng)食品)產(chǎn)生的酸及魚(yú)、肉、蛋等酸性食物在體內(nèi)產(chǎn)生的酸性代謝產(chǎn)物),增強(qiáng)體力和抗病能力。
6.減肥
蘋(píng)果會(huì)增加飽腹感,飯前吃能減少進(jìn)食量,達(dá)到減肥的目的。
【注意事項(xiàng)】本品不能代替藥品
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